商品情報

宮城県登米市にあるマクロビオティックと呼ばれる精進料理の焼き菓子カフェ「精進スイーツ結び」より「Vegan Sweets マフィン」をお届けします。卵や乳、動物性材料、白砂糖を一切使わず、自然豊かな登米産の食材やできる限り国産・オーガニックの材料を使用し、身体にやさしい手作りのお菓子です。
「Vegan Sweets マフィンセット」は、お店で人気ナンバーワンのマフィンの詰め合わせです。登米市ブランド小麦「青葉の恋」、米粉を使用したやさしい味わいのスイーツで、「有機黒糖＆くるみ」、「ごま＆ごま」、「有機ほうじ茶」、「クランベリー＆ショコラ」、「宇治抹茶＆有機餡」の5種類をセットにしました。卵や乳を使わなくてもコクがあり、美味しく食べていただけるように工夫しました。白砂糖の代わりに甜菜糖(てんさい糖)や黒糖を使い、控え目な甘さに仕上げました。素材の個性を活かした身体にやさしいビーガンスイーツです。

【マクロビオティック】とは、私達のご先祖様たちがずっとそうであったように「玄米菜食を中心にその土地で採れる旬のものを頂く」という日本発祥の食養法のことです。広い意味では「自然の法則に調和する生き方」をさし、「その人の健康と、私達の住んでいる地球の健康を大きな視野からみること」という意味でもあります。
【内容量】50gx15
【賞味期間】製造日から14日
【原材料】小麦、豆乳、米油、きび糖、全粒粉、米粉、アーモンドパウダー、甜菜糖、黒糖、ココアパウダー、黒ごま、白ごま、餡、ドライクランベリー、くるみ、抹茶、ほうじ茶、けしの実、塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)
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