商品情報

宮城県登米市にあるマクロビオティックと呼ばれる精進料理の焼き菓子カフェ「精進スイーツ結び」より「Vegan Sweets 詰合せ」をお届けします。卵や乳、動物性材料、白砂糖を一切使わず、自然豊かな登米産の食材やできる限り国産・オーガニックの材料を使用した、身体にやさしい手作りのお菓子です。
「Vegan Sweets 詰合せ」は、登米市ブランド小麦「青葉の恋」、米粉を使用したやさしい味わいのマフィン、パウンドケーキ、クッキーなどの焼菓子をセットにしました。お店で人気ナンバーワンのマフィンや、登米市ゆるキャラ「はっとン」のビスケットも入っています。卵や乳を使わなくてもコクがあり、美味しく食べていただけるように工夫しました。白砂糖の代わりに甜菜糖(てんさい糖)や黒糖、メープルシロップを使い、控え目な甘さに仕上げました。素材の個性を活かした身体にやさしいビーガンスイーツです。
※クッキーは季節により若干入れ替え商品がございます。

【マクロビオティック】とは、私達のご先祖様たちがずっとそうであったように「玄米菜食を中心にその土地で採れる旬のものを頂く」という日本発祥の食養法のことです。広い意味では「自然の法則に調和する生き方」をさし、「その人の健康と、私達の住んでいる地球の健康を大きな視野からみること」という意味でもあります。
【内容量】マフィン50gx5、パウンドケーキ65gx2、クッキー20gx7枚
【賞味期間】製造日から14日
【原材料】小麦、全粒粉、有機豆乳、米粉、アーモンドパウダー、米油、有機ココナッツオイル、有機ショートニング、きび糖、甜菜糖、メイプルシロップ、メイプルシュガー、有機黒糖、豆腐、ココアパウダー、有機オートミール、有機ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、ブルーベリー、サワーチェリー、イチジク)くるみ、ヘーゼルナッツペースト、アーモンドスライス、有機餡、黒ごま、白ごま、片栗粉、りんご酢、有機カカオニブ、抹茶、有機ほうじ茶、きなこ、和三盆、大豆、はと麦、発芽玄米、とうもろこし、黒大豆、小豆、緑豆、黒米、アマランス、シナモン、クローブ、オールスパイス、けしの実、洋酒、有機バニラ、塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)
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