商品情報

古来より食されていたきじ、自然環境の変化により生息数も減少し、食べる機会が減ってしまいました。その美味しいきじ肉を味わっていただこうと愛媛県鬼北村ではきじ肉を生産しています。
日本最後の清流 四万十川上流域の豊かな自然のなかで丹精込めて育てた「鬼北のきじ」は、コクのある旨みと口当たりの良さが自慢です。
また、美味しいきじ肉をお届けするために、熟成方法と冷凍方法にもこだわり、低温で48時間寝かせたきじ肉を旨味成分を逃がさない「ノンドリップ製法」で急速冷凍しました。
スープときじだんごもセットされているので、お好みの野菜を加えていただくたけで、ご自宅でお手軽にきじ鍋が楽しめます。
愛媛県「愛あるブランド産品」に認定された「鬼北のきじ」、そのコクと深みのある高貴な味わいをご賞味ください。
【内容量】きじカット肉250g、味付きスープ（濃縮タイプ）200g×2、きじだんご108g
【賞味期間】60日
【原材料】●きじ肉／高麗きじ（胸肉、もも肉、ササミ）
●味付きスープ／きじブイヨン（高麗きじガラ、青葱、卵白）、生姜、醤油、食塩、砂糖、味醂、鰹節、昆布
●野菜／キャベツ、玉葱、人参、生姜（国産）
●きじ団子／きじ肉（愛媛県産）、豚脂、こんにゃく、パン粉、醤油、食塩、白胡椒、みそ、香味食用油、きじ油、皮（小麦粉、ラード、食塩）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸味料
【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。