商品情報

イギリスの人気トリュフ食料品メーカーである「トリュフハンター」の『白トリュフバルサミコ酢』。
厳選されたぶどうを高級木製樽で12年間寝かせた滑らかなバルサミコ酢に、高品質の白トリュフを巧みに混ぜ合わせました。バルサミコ酢はイタリアはエミリア地方の、モデナ、レッジョエミリアで作られた最高級のAceto Balsamico di Modena認定のバルサミコ酢を使用しています。口当たりがとても良く、白トリュフの芳醇な香りとウッディなアロマを美味くバランスした、苦すぎないバルサミコ酢に仕上がっています。野菜やパンの高級ディップソースとして、またグルメソース、マリネ、アイスクリーム、ヨーグルトなどにも幅広くお使いいただけます。リゾットやパスタなどに味の深みを加えることにも最適ですが、サラダドレッシングとしてのご使用をおすすめいたします。※イメージ画像のためホールのトリュフは付属しておりません。

【ちん里う本店】
トリュフハンターの製品を取り扱う日本正規代理店です。

【TruffleHunter(トリュフハンター)】
トリュフハンターは、イギリスを代表とする、新鮮なトリュフとトリュフ製品を取り扱う会社です。イタリアをはじめヨーロッパ全土の最高品質の新鮮なトリュフを調達し、お客様へ提供しています。トリュフハンターの製品は、イギリスだけでにとどまらず、ヨーロッパの広い範囲の外食業界で高い評価を得ています。

※イメージ画像のためホールのトリュフは付属しておりません。
【内容量】１００ml
【賞味期間】約365日
【原材料】12年間ねかせたモデナ産バルサミコ酢、濃縮ぶどう 果汁、白トリュフ、香料