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なめろうふわふわ天 〔6個計約120g×5〕 練り物 海産物 高知 とみぃの台所

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基本情報
商品名 なめろうふわふわ天 〔6個計約120g×5〕 練り物 海産物 高知 とみぃの台所
漁師時代に、余ったカツオで作っていた一品を商品化しました。
新鮮なカツオを捌いて細かくたたいたものに薬味と味噌を合わせ、絶妙な火加減と調理法で天ぷらにしました。元カツオ漁師が漁師時代に余ったカツオで作っていて、漁師仲間にも人気の一品でした。
販売価格 ¥5,485
ポイント 54P (1%)
商品番号 T00410001
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なめろうふわふわ天 〔6個計約120g×5〕 練り物 海産物 高知 とみぃの台所 数量+ 数量- 5485 (  54)
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新鮮なカツオを捌いて細かくたたいたものに薬味と味噌を合わせ、絶妙な火加減と調理法で天ぷらにしました。元カツオ漁師が漁師時代に余ったカツオで作っていて、漁師仲間にも人気の一品でした。現在は大正町市場のお持ち帰り用のお土産として商品化し、多くの方々にお楽しみいただいています。カツオは加熱すると固くなりやすいので、ふわふわな食感のために調理法にこだわりました。ひとつひとつ手作りしています。食材も厳選し、薬味には生姜・ネギ・玉ねぎを使用しました。なめろうにすることで、魚が苦手な方でも食べやすく仕上がっています。小さなお子さまからお年寄りの方まで、あらゆる年齢の方から好評です。ビールのおつまみや、おやつ、おかずとしてぜひご賞味ください。
【内容量】6個入(約120g)×5
【賞味期間】製造日含め7日
【原材料】かつお(高知県)、玉ねぎ、豆腐、砂糖、麦味噌、生姜、おろしにんにく、醤油、ネギ、食用調合油(小麦含)食用菜種油、加工でんぷん、調味料、(アミノ酸等)、調味料、凝固剤

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