商品情報

長崎県産のひじきと小麦粉を練り合わせたヘルシー麺です。一見そば風なひじき麺は、原料に漁獲高全国1位を誇る長崎県特産で、五島・対馬等長崎近海で採れたひじきを使用しております。ひじきの成分はカルシウムや鉄分等ミネラル分や繊維質が豊富で栄養価に優れています。特徴として、つるっとした喉越しと、モチモチ感の歯応えが得られます。また、一見そば風ですが、そば粉は使用していない為、そばアレルギーの人にも好評です。スープには温かくしてお汁で食べるかけ麺用と、ざるそば風に食べられるつけ麺用をご用意しておりますので、四季を通じて召し上がれます。

【内容量】■ひじき麺：10人前（1人前：100g）
■つけつゆ：5ヶ（1ヶ：60ｇ）
■かけつゆ：5ヶ（1ヶ：60ｇ）
【賞味期間】90日
【原材料】■ひじき麺：小麦粉、ひじき粉末、食塩、酒精、還元澱粉糖化物、酢酸ナトリウム、ビタミンB1
■つけつゆ：果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（本醸造）、食塩、そうだぶし、発酵調味料、昆布エキス、かつおぶし、かつおエキス、しいたけエキス、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料
■かけつゆ：しょうゆ（本醸造）、食塩、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、かつおぶし、しいたけエキス、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
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