商品情報

国産もち麦「讃岐もち麦ダイシモチ」を使った『すぐ食べられるもち麦 (ゆで麦)100g×2袋」と「讃岐もち麦ダイシモチ (精麦)500g×1袋』をお届けします。外食などが多く野菜不足が気になる方や毎日の美容と健康に気をつけたい方にもおすすめです。

【讃岐もち麦ダイシモチ】
香川県善通寺市の四国農業試験場で1997年に育成されたもち性の強い大麦(裸麦)で、善通寺にゆかりのある弘法大師に因んで、「ダイシモチ」と名づけられました。同じもち麦でも、品種によって特徴に違いがありますが、『讃岐もち麦ダイシモチ』は、紫がかった色の粒で、甘みがあり、ぷちぷち・モチモチ食感が楽しめます。精白米の約30倍(※ゆで麦は約12倍)もの食物繊維が含まれており、β-グルカン(水溶性食物繊維)が豊富に含まれています。

【ゆで麦の食べ方】
500wの電子レンジで「30秒」温めると、一層おいしくお召し上がりいただけます。ごはんにそのまま混ぜて、毎朝のお味噌汁やスープ、サラダのトッピングなど。

【もち麦(精麦)の炊き方（目安）※お米2合の時】
お米ともち麦を合わせて洗米した後、下記の水加減で炊いてください。
炊きあがり：茶碗5杯～6杯分
■お米2合（＋いつもの水の量）
■もち麦60g
■もち麦分の水120ml（もち麦の重量に対して2倍量を目安）
【内容量】約800g
【賞味期間】製造から365日
【原材料】【ダイシモチ】裸麦（香川県産ダイシモチ）、【ゆで麦】大麦（香川県産ダイシモチ）