商品情報

スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したしゃぶしゃぶのセットです。イベリコ豚は、豚肉で唯一ランクのある豚肉でその中の最高級レアル・ベジョータ使用を使用しております。イベリコ豚の肉の中でも一番味が分かるバラ肉と肩ロースのしゃぶしゃぶの薄さを1.8ｍｍにスライス。イベリコ豚のしゃぶしゃぶの研究の中で一番旨味が伝わる薄さを追求しました。博多風の水炊きの味付けで、イベリコ豚の旨みがダシとの相性が非常に合います。
【内容量】イベリコ豚バラ肉300g、イベリコ豚肩ロース140g、和風だし72g、水炊きの素
【賞味期間】出荷日から60日(出荷日含む)
【原材料】豚肉(スペイン産)
[コラーゲンスープの素]醤油、ｾﾞﾗﾁﾝ、鶏ｴｷｽ、発酵調味料、水あめ、ﾁｷﾝｵｲﾙ、昆布ｴｷｽ、食塩、酵母ｴｷｽ
[鍋ﾀﾞｼ]醤油、米発酵調味料、ｶﾂｵｴｷｽ、食塩、かつお節ｴｷｽ、砂糖
調味料（ｱﾐﾉ酸等）、酒精、増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)（一部に小麦、大豆、ゼラチン、鶏を含む）
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