商品情報

「玄米麺 プレーン」は自然の天水を利用した有機栽培の玄米で作るグルテンフリーの米粉麺です。種子消毒、作付け前の除草剤、栽培期間農薬、化学肥料、動物性肥料(一部除く)を使わない栽培方法にこだわっています。保存料･着色料･香料無添加、動物性・砂糖・蜂蜜・卵・乳製品フリーで人と環境にやさしい、いやしならシリーズ「Food Therapy Foods」の米麺はヴィーガン食にもおすすめです。お召し上がりの際は、鍋に麺が浸かる程度の水を入れ、蓋をして中火で蒸し茹でにし、沸騰したら麺をひっくり返してほぐしたら火を止め、お好みの食感になるまで蓋を閉めて蒸らします。調理後は湯切りせずに器へ移し、お好みの味つけでお召し上がりください。冷麺でも美味しく食べられます。もっちり食感で香ばしい玄米めんはあらゆる麺料理と相性が良く、さまざまなレシピに活用できます。
【内容量】110g×4
【賞味期間】製造日から365日
【原材料】玄米(奈良県産玄米)、馬鈴薯澱粉(北海道・遺伝子組み換えでない)