商品情報

カルビと赤身、それぞれの魅力を楽しめるブランド牛セットです。上質な「飛騨牛」カルビと牛肉本来の美味しさを味わえる「みなと牛」の2種類入りです。

【セット内容】
目安：約3～5人前
■飛騨牛カルビ：500ｇ×2
■みなと牛赤身ロース:500g×2

【みなと牛】
飛騨地方の祝い唄「みなと」にちなんで名づけられた「みなと牛」は、ヘルシーで美味しい赤身肉を食べたいというご要望から生まれました。優れた技術をもった生産者と協力して、飼育環境や与える餌にもこだわり、通常の倍以上の手間と時間をかけて丁寧に育てられています。深い味わいと風味の良い赤身肉が特長の黒毛和牛(母牛)です。※「みなと牛」は、飛騨牛登録農家が生産しています。

【飛騨牛】
岐阜県内で14ヶ月以上飼育された黒毛和種で、肉質等級A3等級以上のもの。肉質はきめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいです。

【丸福商店】
昭和28年創業の岐阜市内にある老舗肉店です。半世紀以上にわたり、肉の目利きのプロが最上級の飛騨牛をお届けしています。「一頭買い」で仕入れていますので、肉質等級、生産者住所氏名、個体識別番号を明記した証明書がついており、自信を持って安全と品質をお届けできます。大切な方へのご贈答品から日常使いの飛騨牛まで幅広く取り揃えております。
【内容量】飛騨牛カルビ５００ｇ×２、みなと牛赤身ロース５００ｇ×２　計２ｋｇ
【賞味期間】冷凍45日
【原材料】牛肉
【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。