商品情報

「八郎めん 男鹿しょっつる焼きそば」は、鰰(ハタハタ)のしょっつるベースのたれと粉末わかめと昆布だしを練り込んだ麺が見事にマッチした、深い味わいの焼きそばです。しょっつるとは、秋田名物ハタハタを主原料とした調味料(濃厚な旨味を有した魚醤)です。
【内容量】(めん120g、塩だれ22g、えび粉末0.5g)×12
【賞味期間】製造日から90日
【原材料】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、わかめ粉末、風味調味料(食塩、砂糖、こんぶ粉末、こんぶエキス)/酒精、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、マンニット、(一部に小麦を含む))、塩だれ(食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、しょっつる(ハタハタ、食塩)、オイスターエキス、でん粉、ポークエキス、ガーリックパウダー、香辛料、ジンジャーパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉含む))、えび粉末(えび粉末、削節(いわし煮干し、鯖節、宗田鰹節、むろあじ節)、白すりごま、デキストリン、砂糖、かつおだし/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・えび・ごま・さば・大豆を含む))
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