商品情報

《牧島流　鯵茶漬けの素》
長崎県沖で水揚げされた新鮮な真あじを鮮度が落ちないよう減菌海水氷水を使用した2℃の冷蔵庫で保管。細心の注意を払いながら丁寧に手作りしています。お茶漬けの出汁はすべて自社で調合し、その日に使う分だけ当日炊きします。こだわりの詰まった逸品。贈答用としても最適です。
《牧島流　鯛漬け丼の素》
活き鯛を三枚におろした後、サッと熱湯にくぐらせ霜降りにし、皮と身の間の旨みを残すことにこだわりました。この旨みは特製の胡麻ダレに漬け込むことで、より一層堪能できる仕上げになっています。

【内容量】鯵茶漬け2袋・鯛の漬け丼3袋
【賞味期間】90日
【原材料】《牧島流　鯵茶漬けの素》【塩味】真あじ（長崎県産）　食塩　砂糖　ごま　酵母エキス　緑茶粉末　クエン酸　酒精　香辛料　【梅味】真あじ（長崎県産）　薄口醤油　砂糖　食塩　ごま　梅肉　酵母エキス　緑茶粉末　クエン酸　酒精　香料　【添付品】乾のり（国内産）　《牧島流　鯛漬け丼の素》養殖鯛（長崎県産）、みりん、濃口醤油、練りごま、かつおだし、砂糖、すりごま、酵母エキス 【添付品】乾のり（国内産）
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