商品情報

五島列島北部にある新上五島町の小島商店が新たな五島の特産品をめざして開発した「島こんにゃく12個セット」です。
定番の「島こんにゃく」、五島産の大根や人参、ひじき入りの「島こんにゃく（五島三菜入り）」、天日干ししてひじきが入った「島こんにゃく（五島ひじき入り）」の3種の詰め合わせ。
現在2代目の店主が、創業者の父親が作っていた、現代ではなかなか味わえない、懐かしい手作りのこんにゃくを復刻したいとの熱い想いで作り上げました。父から受け継いだ「釜揚げ製法」で作られる丸い形が特徴的なこんにゃくは、ザクザクっとした独自の食感で味染みのよさも抜群です。
老若男女問わず安心して召し上がりいただけるよう、地元や国内産の素材にもこだわりました。上五島とこんにゃくへの愛情がたっぷり詰まった逸品をぜひご賞味ください。
【内容量】200g×12
【賞味期間】40日
【原材料】●定番白蒟蒻／ 蒟蒻精粉、シェルライム（凝固剤）
●五島ひじき入り蒟蒻／蒟蒻精粉、シェルライム（凝固剤）、ひじき
●五島三菜入り蒟蒻／蒟蒻精粉、シェルライム（凝固剤）、五島三菜