商品情報

愛媛県の創作料理店「吉左右」がつくった鯛めしの素は、お店の地元豊後水道の潮の恵みで育った八幡浜のブランド真鯛「八幡鯛」を使い、切り身にした鯛を炙ることで鯛にうまみを閉じ込めた自信作です。日本料理のこだわりである出汁の美味しさを活かし、丁寧に取った鯛の出汁と鰹と昆布の出汁を合わせました。といだお米と鯛めしの素を炊飯器に合わせ炊くだけで、ひと味違う日本料理店の味がお楽しみいただけます。鯛は、お好みの大きさにほぐしてお召し上がりください。
【内容量】450g×３袋
【賞味期間】150日
【原材料】真鯛(愛媛県産)、醤油、清酒、味醂、昆布、かつお、食塩、ゴボウ、生姜、うす揚げ、干ししいたけ(一部に小麦,大豆を含む)
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