商品情報

明治30年（1897年）、滋賀県近江八幡市にて近江牛専門問屋として創業。以来約120年にわたって、近江牛の卸・小売ひとすじに歩んできたカルネ・ジャパンの「手造り直火焼き　近江豚の焼き豚」です。
近江豚の旨みの強い肩ロースの部位を厳選し、熟成させた特製のタレに一週間漬け込み、昔ながらの直火釜でじっくりと焼き上げました。そのままお酒のおつまみや、ラーメン・つけ麺に添えても、野菜と一緒に焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
直火焼きならではの香ばしさと、特製のタレが染み込んだジューシーな焼き豚をぜひご賞味ください。
【内容量】1本（約420g）
【賞味期間】15日
【原材料】豚肉、醤油（大豆、小麦）、砂糖、水飴、みりん、蜂蜜、酒、土生姜、食塩、カラメル色素
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