商品情報

新潟県で創業明治26年の小川屋より看板商品「越乃甘粕漬(こしのあまかすづけ)」と、濃厚なうまみが特徴の「復刻味噌漬」の詰合せをお届けします。越乃甘粕漬は酒粕にたっぷりの甘酒を組み合わせることで、すっきりとした甘さでありながら、ほのかな酒粕の香りとコクのある、上品なうまさを実現。昔ながらの製法で作りあげる復刻味噌漬は、まさに越後味噌の原点ともいえる、旨味の強い赤味噌を使用しています。そこにほどよい脂乗りで漬床との相性が抜群の新鮮な銀鮭をじっくりと漬け込み、魚が持つうまみも十分に引き出しています。米どころ新潟ならではの調味料を駆使した自慢の一品。ぜひ一度ご賞味ください。一切れずつのパック包装で、一人暮らしの方やご年配の方にも喜ばれています。
【内容量】越乃甘粕漬さけ、復刻味噌漬さけ　各３
【賞味期間】冷蔵15日
【原材料】【越乃甘粕漬さけ】鮭(チリ産)、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、甘酒、食塩、酒精
【復刻味噌漬さけ】鮭(チリ産)、味噌、ぶどう糖果糖液糖、酒粕、植物たん白加水分解物、砂糖、酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
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