商品情報

明治7年（1874年）創業。愛知県西部、尾州地区で七宝味噌・七宝醤油を製造している蔵元である佐藤醸造がお届けする「七宝味噌・七宝醤油　詰め合わせ未醤 SJ-40」です。「尾張赤だし味噌」は厳選した大豆を原料に昔ながらの木桶仕込で、じっくり熟成させた赤だしみそです。 鰹だしを効かせ米みそをブレンドすることにより赤みそ特有の苦味、渋みを抑えました。「尾張しょうゆ」は、熟成発酵した搾りたてのしょうゆ「生揚げ」を火入れ殺菌し、濾過後ビン詰めしました。旨味が強く、いにしえの豊かな風味が特徴です。すべての原料で遺伝子組み換え大豆を不使用とするなど安全安心を大切する佐藤醸造の「七宝味噌・七宝醤油　詰め合わせ未醤」、ご家庭にはもちろん、ギフトにも最適です。
【内容量】●みそ／1kg×2　●しょうゆ／1000ml×2
【賞味期間】●しょうゆ／365日　●みそ／270日
【原材料】●本搾り醤油　尾張／脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、アルコール●献上味噌尾張赤だし／豆みそ（大豆（遺伝子組換えでない）、食塩)、米みそ（大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩）、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、カツオエキス、調味料（アミノ酸等）、酒精
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