商品情報

岐阜県中津川にある新杵堂は、山と川が美しい田舎町で、菓子づくりに大切な水にこだわり、素材のおいしさを引き出した新鮮な菓子づくりをしています。

モンドセレクション金賞を受賞した栗きんとんは、創業から60余年、変わらぬ伝統の栗菓子で、添加物を一切使っていない栗と砂糖のみのやさしい味わい。
栗は愛媛県産や熊本県産を中心とした国産栗100%、砂糖は北海道産のみを使用。職人が栗の栽培まで携わり、素材の鮮度にも目を配りながら栗の甘みと風味を逃すことがないよう丹念に熱を加え芳醇な味わいに仕上げました。
ジューシーな味わいが楽しめる新感覚のまるごとみかん大福は、仕込製法で糖度14度～18度に仕上げた上質な国産みかんを贅沢にまるごと大福にしました。みかんの爽やかさが引き立つ白あんは、糖度も炊き方もみかん大福用に調整した特別仕様の白餡です。ほんの少しの白手亡豆(しろてぼうまめ)の白餡で包みこみ酸味が出過ぎないようにうっすらみかんを包みこむ工程は、ひとつひとつに職人の技が凝縮されています。

お子様から通なお客様までお楽しみいただける人気商品の栗きんとんとまるごとみかん大福を詰め合わせにしたセットは、ご自宅用、手土産用、贈り物にと、どのような用途にも幅広くお使いいただけます。
【内容量】栗きんとん（23g）x6個、まるごとみかん大福（55g）x3個
【賞味期間】出荷日より冷凍30日
【原材料】【栗きんとん】栗、砂糖【まるごとみかん大福】みかんシロップ漬（みかん､砂糖､みかん果汁）､砂糖､手亡豆､白いんげん豆､白玉粉､水あめ､澱粉､卵白､トレハロース､ソルビトール､酸味料､ﾒﾀﾘﾝ酸Ｎａ（原材料の一部に小麦､やまいも､大豆を含む）
【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。