商品情報

水、餌からこだわった選りすぐりの国産うなぎを、備長炭で肉質を見極めながら一尾一尾手焼した蒲焼を使用しました。
米は、うなぎとの相性が良い熊本の七城米を選び、ほどよい甘さのタレで味付しました。蒲焼錦糸卵を乗せ、丹念に蒸す、江戸時代から伝わる柳川の郷土料理・柳川名物うなぎセイロ蒸しを、ご家庭で手軽にご賞味いただけます。

【内容量】鰻セイロ蒸し（320g/たれ、山椒付）×2
【賞味期間】45日
【原材料】【セイロ蒸し】うるち米（国産）、うなぎ蒲焼（国産）、たれ（醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩）、錦糸卵（鶏卵、砂糖、食酢、澱粉分解物、植物油脂、食塩、加工澱粉）、【添付たれ】醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩、【添付山椒】（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
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