商品情報

明治15年（1883年）に愛媛県宇和島市吉田町で創業した旭合名会社。130余年にわたる醤油醸造の伝統を大切にしながら現在4代目が地元素材を生かした新しい調味料の開発に取り組んでいます。
「醤油・ポン酢セットB」は、少し甘口でコクとうまみが特徴の「濃口醤油（混合）」「濃口醤油（本醸造）」、煮物やお吸い物の味もしっかりと仕上がる「淡口醤油」、だしを贅沢に使った「だし醤油」、地元の柚子とすだちを贅沢に使用した「ポン酢」、柚子とすだちを使って3年以上かけて開発した「ジュレポン酢」、“2014ふりかけグランプリ”で入賞した日本初の「ふりかけポン酢」をセットにしました。
伝統製法でつくりあげた醤油から日本初のふりかけタイプのポン酢まで、アイディア次第で使い道いろいろな調味料のセットです。
【内容量】うすくちしょうゆ150ml、こいくちしょうゆ（混合）150ml、こいくちしょうゆ（本醸造）150ml、だししょうゆ360ml×2、ポン酢 200ml、ジュレタイプ調味料115ｇ、粒状タイプ調味料60ｇ
【賞味期間】1年
【原材料】●しょうゆ類／大豆、小麦、食塩等
●だししょうゆ／醤油、みりん、かつお、しいたけ、こんぶ等
●ポン酢、調味料／醸造酢、しょうゆ、魚介エキス、かつお節エキス、すだち果汁、ゆず果汁等（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む。）
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