商品情報

「銀座ライオン ビアホールの生ハムセット」は、昔ながらの伝統的な製法にこだわった銀座ライオンのオリジナルレシピのスモークロースシンケンとスモークパンチェッタの詰め合わせです。ご自宅でのビールのお供に、名店の味をお楽しみください。
【スモークロースシンケン】北海道産の豚ロース肉を｢ドイツの岩塩｣を使いじっくり調味し、スモークした生ハムです。オニオンスライスなど野菜と一緒に生ハムサラダにしたり、オリーブオイルでカルパッチョ風にしたり、ビールやワインのお供として色々な楽しみ方ができます。
【スモークパンチェッタ】豚ばら肉を塩づけし、熟成・燻煙させた非加熱タイプのベーコンです。香り豊かな生ベーコンをお楽しみください。炒め物やスープの具材、ピザのトッピング、薄切りをそのまま炒めてカリカリベーコン等、様々な料理にご利用ください。
【内容量】スモークロースシンケン125g×2、スモークパンチェッタ125g×2
【賞味期間】出荷日から180日以上
【原材料】【スモークロースシンケン】豚ロース肉(北海道産)、還元水あめ、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
【スモークパンチェッタ】豚ばら肉(輸入)、還元水あめ、食塩/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
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