商品情報

「長崎カステリーヌ」は、長崎の BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE(ブループリント パティスリーラウンジ)で、パティシエが丁寧に手作りしているこだわりの味と食感の新感覚スイーツです。16世紀後半より長崎の銘菓として独自に発展し愛され続ける「カステラ」に新たな感動を加えるべく有名パティシエが手がけた新感覚のお菓子「長崎カステリーヌ」。ふわふわカステラと濃厚たまごテリーヌの2層の異なる食感がそれぞれの味わいを引き立て合い新食感を生み出します。パティシエ国際大会日本代表チームでキャプテンを務めた鍋田幸宏シェフが手掛けました。長崎県産太陽卵や北海道産生乳100％使用クリームチーズ、高品質なカステラ専用の小麦粉を使用しています。ご褒美スイーツ、おもてなしスイーツにもおすすめのお菓子です。
【内容量】約300g(横7cm×高さ5.5cm×奥行15cm)
【賞味期間】製造日から30日
【原材料】卵(長崎県産)、クリームチーズ(北海道製造)、ホワイトチョコレート、バター、砂糖、小麦粉、水飴、米油、蜂蜜/トレハロース、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
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