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薩摩黒豚味彩りセット 有限会社三清屋 鹿児島県 3種類の部位の食感と味が楽しめる風味豊かな味噌漬の詰め合せ。

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薩摩黒豚味彩りセット 有限会社三清屋 鹿児島県 3種類の部位の食感と味が楽しめる風味豊かな味噌漬の詰め合せ。

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商品番号 F00250003

5,400円 (本体価格:5,000円)

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自然で、安全で、美味しいことを基本に、鹿児島県鹿屋市の山中で、抗生物質や成長ホルモン剤などを一切使用しない無添加・無農薬の穀物や天然水を与えて薩摩黒豚を飼育。
飼育環境など品質へのこだわりが高く評価され、昨年行われたフード・アクション・ニッポンアワード2015では「大賞」を受賞しました。
三清屋一番人気の味噌漬。3種類の部位の味と食感が楽しめる「薩摩黒豚味彩りセット」をお届けします。先人達が生肉の保存法の一つとしてあみだしたと言われる味噌漬。味噌の香りが肉にじんわりとしみ込み、肉だけ、味噌だけでは味わえない格別の風味へと変わります。また、味噌に漬ける事により、肉もたいへん柔らかくなります。
先人達の知恵を活かし高尚な味を作りたい・・・。そんな想いが込められた一品です。

商品詳細

数量(容量)・内容 薩摩黒豚味噌漬(ロース) 80g×2枚、薩摩黒豚味噌漬(肩ロース) 80g×2枚、薩摩黒豚味噌漬(モモ) 80g×2枚
賞味期間 90日
原材料 黒豚肉(鹿児島県産)、味噌、本醸造醤油、砂糖、平兵衛酢、ガーリック、黒砂糖(原料の一部に小麦、大豆を含む)酒精
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名有限会社三清屋
所在地鹿児島県
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