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土佐藤助作。代々100年、包丁専門に鍛造し続けてきた鍛冶職人のお薦め ダマスカス模様の多層鋼 三徳包丁 佐藤刃物・高知県

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土佐藤助作。代々100年、包丁専門に鍛造し続けてきた鍛冶職人のお薦め ダマスカス模様の多層鋼 三徳包丁 佐藤刃物・高知県

商品番号 F04010001

19,440円 (本体価格:18,000円)

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今回お届けするのは、江戸時代初期から受け継がれ、400年にも及ぶ歴史を持つ土佐打刃物。刀鍛冶の技術を発展し、包丁を専門に鍛造し続けてきた鍛冶職人「佐藤刃物」おすすめの「三徳包丁」です。
三徳包丁は、一本あれば、ほぼすべてのお料理ができる優れた便利包丁で、野菜、肉、魚、幅広い食材に使える、ご家庭向けとしてよく利用される万能型包丁です。
見た目的にも、ダマスカス模様が全体に広がりとても美しく仕上がっていますが、この模様は、包丁全体をきっちり焼き入れしないと現われません。また、鋼がミネまで入っているため長い間使って小さくなっても、鋭い切れ味が保てます。
包丁を専門に代々100年にわたり鍛造し続けてきた鍛冶職人が一本一本手造りした、同じ模様は二つとない、世界でひとつだけの包丁をお届けします。
三徳包丁は、野菜、肉、魚、何でも使える万能型です。

商品詳細

数量(容量)・内容 ・実刃渡:200mm
・全長:330mm
・重量:124g
原材料 ●柄/紫檀
●刃/多層鋼、青鋼
事業者名・販売者名有限会社佐藤刃物
所在地高知県
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  • この商品は「四国エリア」から発送されます
  • ・配送方法:常温便
  • ・出荷元:有限会社佐藤刃物
四国エリアから各地域への配送料(税込)
北海道 北海道 800円
北東北 青森県・岩手県・秋田県 800円
南東北 宮城県・山形県・福島県 800円
関東 栃木県・群馬県・茨城県・千葉県・埼玉県・東京都・神奈川県・山梨県 800円
信越 新潟県・長野県 800円
中部 静岡県・岐阜県・愛知県・三重県 800円
北陸 富山県・石川県・福井県 800円
関西 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 800円
中国 島根県・鳥取県・岡山県・広島県・山口県 800円
四国 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 800円
九州 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 800円
沖縄 沖縄県 1,300円

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