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禅の味詰合せ 株式会社越の井 福井県 禅の味を代表する石臼挽きの越前そばとごまどうふ、禅みそのセット

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禅の味詰合せ 株式会社越の井 福井県 禅の味を代表する石臼挽きの越前そばとごまどうふ、禅みそのセット

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商品番号 F04610003

3,470円 (本体価格:3,213円)

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30年以上にわたって、永平寺名物のそばやごまどうふを作り続ける大本山永平寺御用達製麺所 越の井の「禅の味詰合せ」です。
深山幽谷の地、永平寺は四方を山に囲まれ平地はほとんどなく、やせた土地しかありませんでした。そうした土地柄に適したそばを栽培し精進料理の一品として振る舞われているのが「永平寺そば」です。
「禅の味詰合せ」は、今も昔ながらの石臼挽きのそば粉を使用した、コシが強くつるっとしたのどごしの「半生そば(めんつゆ付)」、「山芋入半生そば(めんつゆ付)」、風味豊かな「白ごまどうふ(みそだれ付)」、大根や椎茸、蓮根など7種類の野菜を練り込んだ「禅みそ」のセット。
永平寺の修行僧が薬石(夕食)に食する本場の永平寺そば、ごまどうふ、禅みそをご自宅の食卓でご賞味ください。

商品詳細

数量(容量)・内容 半生そば4人前×1、山芋入りそば4人前×1、白ごまどうふ(110g×2、禅みそ付)、禅みそ(50g×3)
賞味期間 40日
原材料 ●そば/小麦粉、そば粉、塩、トレハロ−ス、植物端末色素、加工澱粉
●つゆ/醤油、糖類、食塩、昆布エキス、椎茸エキス、みりん、醸造酢、調味料、酒精
●ごまどうふ/胡麻、澱粉、本葛、加工澱粉
●禅みそ/米みそ、糖類、大根、還元水飴、ゆず、食塩、ごま、椎茸、蓮根、しそ、みりん、酒精、なす、なた豆、調味料、酸味料
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名株式会社越の井
所在地福井県
配送に関してのご案内
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  • この商品は「北陸エリア」から発送されます
  • ・配送方法:常温便
  • ・出荷元:株式会社越の井
北陸エリアから各地域への配送料(税込)
北海道 北海道 800円
北東北 青森県・岩手県・秋田県 800円
南東北 宮城県・山形県・福島県 800円
関東 栃木県・群馬県・茨城県・千葉県・埼玉県・東京都・神奈川県・山梨県 800円
信越 新潟県・長野県 800円
中部 静岡県・岐阜県・愛知県・三重県 800円
北陸 富山県・石川県・福井県 800円
関西 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 800円
中国 島根県・鳥取県・岡山県・広島県・山口県 800円
四国 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 800円
九州 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 800円
沖縄 沖縄県 1,300円

送料は出荷元と配送便種類ごとに発生します。
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