にしん寿司 2本入×5袋セット 株式会社フジショク 福井県 北前船のにしんを熟成させた、江戸期から伝わる敦賀の伝統の味 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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にしん寿司 2本入×5袋セット 株式会社フジショク 福井県 北前船のにしんを熟成させた、江戸期から伝わる敦賀の伝統の味

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にしん寿司 2本入×5袋セット 株式会社フジショク 福井県 北前船のにしんを熟成させた、江戸期から伝わる敦賀の伝統の味

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商品番号 F04670001

5,400円 (本体価格:5,000円)

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創業以来約30年にわたって、港町敦賀ならではの味にこだわり続ける食品会社フジショクの「伝統の味 にしん寿司」をお届けします。
かつて北前船がさかんに往来していた江戸時代の敦賀の港には、北海の産物である身欠きにしんが大量に荷揚げされていました。それらを大根とともに麹で漬け込んで、冬場の保存食としたのが敦賀の珍味「にしん寿司」です。
今でも敦賀のお祭りやお正月のご馳走として地元の人々に愛され続けています。柔らかいにしんの歯ごたえと酸味をおびた大根が食欲をそそる伝承の味。ご飯のお伴やお酒の肴にぴったりの「にしん寿司」を「にしん大根」とセットでお届けします。

商品詳細

数量(容量)・内容 ●にしん寿司2本入×5袋 ●大根3切×2袋
賞味期間 30日
原材料 身欠にしん(アメリカ産)、米こうじ(国内産)、醤油、食塩、酒、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名株式会社フジショク
所在地福井県
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  • ・配送方法:クール便(冷蔵)
  • ・出荷元:株式会社フジショク
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