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大正13年創業の老舗が大雪山山麓の湧水と北海道産米・大豆で作った 味噌・たまり汁・塩こうじセット 平田こうじ店・北海道

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大正13年創業の老舗が大雪山山麓の湧水と北海道産米・大豆で作った 味噌・たまり汁・塩こうじセット 平田こうじ店・北海道

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商品番号 F04980001

2,960円 (本体価格:2,741円)

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水の豊かな北海道東川町の老舗平田こうじ店の「味噌・たまり汁・塩こうじセット」。代々継承されてきた独自の製法と厳選された材料で作られています。「仙年みそ」は、大雪山山麓から湧き出るミネラル分豊富な伏流水、北海道産の米と大豆ユキホマレを使用。1年以上寝かせることで、旨味と深い味わい、口当たりを引き出しています。「たまり汁」は、熟成した味噌を樽から取り出した時に出る残り汁で、大豆のうま味が凝縮した上質な調味料として浅漬け、煮物、鮭の味噌漬けやおでんなどいろいろな料理にご使用いただけます。 「塩こうじ」は、こだわりの麹、大雪の伏流水、天日塩を混ぜ合わせて作った発酵調味料。約1ヵ月熟成させることで麹の甘さも加わりまろやかな口当たりになります。大正13年(1924年)創業の老舗の味を、どうぞご賞味ください。 

商品詳細

数量(容量)・内容 ・天日塩味噌(1kg):1袋
・こしみそ(1kg):1袋
・塩こうじ(250g):1個
・たまり汁(500ml):1本
賞味期間 180日
原材料 米・大豆・食塩
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名平田こうじ店
所在地北海道
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  • ・配送方法:クール便(冷蔵)
  • ・出荷元:平田こうじ店
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北海道 北海道 1,100円
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南東北 宮城県・山形県・福島県 1,100円
関東 栃木県・群馬県・茨城県・千葉県・埼玉県・東京都・神奈川県・山梨県 1,100円
信越 新潟県・長野県 1,100円
中部 静岡県・岐阜県・愛知県・三重県 1,100円
北陸 富山県・石川県・福井県 1,100円
関西 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 1,100円
中国 島根県・鳥取県・岡山県・広島県・山口県 1,100円
四国 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 1,100円
九州 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 1,100円
沖縄 沖縄県 1,600円

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