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新潟米仕込みそ「延齢」500gカップ6ヶ 山田醸造株式会社 新潟県 新潟米・新潟産エンレイ大豆で作った淡く鮮やかな色味の味噌。

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新潟米仕込みそ「延齢」500gカップ6ヶ 山田醸造株式会社 新潟県 新潟米・新潟産エンレイ大豆で作った淡く鮮やかな色味の味噌。

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商品番号 F07020006

3,240円 (本体価格:3,000円)

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米・酒・大地の恵みが生み出す豊かな食文化が息づく越後新潟。この地で明治24年(1891年)に創業して以来120余年、伝統の技と精神を受け継ぐ山田醸造の「新潟米仕込みそ『延齢』500gカップ」です。
越後味噌の蔵元に伝わる秘蔵酵母で新潟米を発酵させた糀と、新潟特産エンレイ大豆と伯方の塩で丁寧に仕込み、熟成期間を調整することで、淡く鮮やかな色味に仕上げました。
旨みを感じられ塩味もしっかりとしていながらも、口当たりはまろやかでやわらかな「新潟米仕込みそ『延齢』」。素材の味を生かす味噌汁や味噌鍋におすすめです。

商品詳細

数量(容量)・内容 500g×6
賞味期間 180日
原材料 大豆、米、食塩、酒精
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名山田醸造株式会社
所在地新潟県
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