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西京漬けセット 株式会社滋賀コモリ 滋賀県 芳醇な西京味噌にじっくり漬け込んで素材本来の旨みを引き出しました。

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西京漬けセット 株式会社滋賀コモリ 滋賀県 芳醇な西京味噌にじっくり漬け込んで素材本来の旨みを引き出しました。

  • 冷凍

商品番号 F07270001

5,400円 (本体価格:5,000円)

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平成元年(1989年)に大津市場に設立された鮮魚卸の滋賀コモリがお届けする「西京漬セット」です。
西京漬は、米麹を多く使った甘みのある白味噌「西京味噌」に魚の切り身を漬けたもの。海から遠く離れた京都で魚の保存性を高め、より美味しくいただくために考案された伝統料理です。魚を味噌漬けにすると、グルタミン、グリシン、アスパラギン、アルギニンなどのアミノ酸が増加して旨みが一段と増すと言われています。「銀鮭」、「さわら」、「銀ひらす」、「からすがれい」を詰め合わせました。
焼きたての香ばしさ、西京味噌の優しい甘み、旨みがのった西京漬けをぜひお楽しみください。

商品詳細

数量(容量)・内容 ・銀鮭(70g):2
・さわら(70g):2
・銀ひらす(70g):2
・からすがれい(70g):2
賞味期間 180日
原材料 銀鮭(チリ)、さわら(韓国)、シルバー【銀ひらす】(ニュージーランド)、からすがれい、(アイスランド)、米みそ(米、大豆、食塩)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、塩麹、酒精
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名株式会社滋賀コモリ
所在地滋賀県
配送に関してのご案内
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  • この商品は「関西エリア」から発送されます
  • ・配送方法:クール便(冷凍)
  • ・出荷元:旨漬け本舗
関西エリアから各地域への配送料(税込)
北海道 北海道 1,100円
北東北 青森県・岩手県・秋田県 1,100円
南東北 宮城県・山形県・福島県 1,100円
関東 栃木県・群馬県・茨城県・千葉県・埼玉県・東京都・神奈川県・山梨県 1,100円
信越 新潟県・長野県 1,100円
中部 静岡県・岐阜県・愛知県・三重県 1,100円
北陸 富山県・石川県・福井県 1,100円
関西 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 1,100円
中国 島根県・鳥取県・岡山県・広島県・山口県 1,100円
四国 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 1,100円
九州 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 1,100円
沖縄 沖縄県 1,600円

送料は出荷元と配送便種類ごとに発生します。
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