いわて短角和牛すき焼き肩ロース400g 株式会社アリメント 岩手県 脂が少なく、牛肉本来の滋味を堪能できる赤身のロース肉 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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いわて短角和牛すき焼き肩ロース400g 株式会社アリメント 岩手県 脂が少なく、牛肉本来の滋味を堪能できる赤身のロース肉

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いわて短角和牛すき焼き肩ロース400g 株式会社アリメント 岩手県 脂が少なく、牛肉本来の滋味を堪能できる赤身のロース肉

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商品番号 F07560010

5,900円 (本体価格:5,463円)

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東北地方の民芸品として有名な「赤べこ」。この赤毛の牛を品種改良したものが、近年のヘルシーブームの中で「旨みのある赤身肉」として少しずつ認知度を上げている「いわて短角和牛」です。
澄んだ空気、水、無農薬で栽培された牧草が広がる草原で放牧させて、引き締まった健康的な肉質に育てています。
鮮やかなサシ(霜降り)が入った黒毛和牛と違い、脂肪の少ない赤身肉を特徴とし、牛肉の美味しさの元となるイノシン酸・グルタミン酸などの旨み成分を豊富に含み、噛むほどに肉本来の味わいを感じることができます。
「いわて短角和牛すき焼き肩ロース」は、短角和牛の肩ロースの部位をスライスした一品で、脂の割合が少なく、やわらかな肉質、濃厚な肉味が特徴。滋味豊かな短角和牛のすき焼き用肩ロース肉をぜひご賞味ください。

商品詳細

数量(容量)・内容 400g
賞味期間 30日
原材料 牛肉
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名株式会社アリメント
所在地岩手県
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