天日干しでしらすの旨みを“ギュッ”と凝縮 『淡路島のちりめん』1kg | 株式会社山田海産物・兵庫県 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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商品番号 S00650002

4,860円 (本体価格:4,500円)

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ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日で干して適度な乾燥状態に仕上げた、日本古来からの自然食品です。 瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえがあり、味も良く日持ちも良いのが特徴です。
良質なタンパク質と豊富なカルシウム、ちりめんは栄養面でも優等生。そのまま食べてもよし、また、炊き込みご飯や和え物、玉子焼き、サラダのトッピングなど、さまざまなお料理の具材としてご利用ください。

商品詳細

数量(容量)・内容 1kg
賞味期間 21日
原材料 片口いわし(淡路島産)、食塩、雑魚介類
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名株式会社山田海産物
所在地兵庫県
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