牡蠣の旨みと香りが味わえる3本セット〈 海組二 〉アヒージョ・燻製オリーブオイル漬け・ピクルス | 牡蠣の家しおかぜ・岡山県 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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商品番号 S02540007

3,753円 (本体価格:3,475円)

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岡山県虫明海域で水揚げ、養殖した新鮮で粒の大きい牡蠣の旨み調理しを詰め込んだ3本セット。【牡蠣と野菜のピクルス】牡蠣をスチームでボイルしミニトマト、玉葱、レモンなどとともにハーブのきいたリンゴ酢、赤ワイン、白ワインで漬け込みました。【牡蠣のアヒージョ】国産にんにくを使用し、上質なオリーブオイルと牡蠣を煮込みました。そのままでも、フランスパンにオイルを浸しながら牡蠣と一緒に頂いても美味しいです。【オリーブオイル漬け】じっくりと時間をかけて燻製に仕上げ、ドライトマトなどを加えオリーブオイルに漬け込んでいます。それぞれオードブルやフランスパンなどと合わせてお楽しみいただけます。

商品詳細

数量(容量)・内容 ■アヒージョ:130g
■オリーブオイル漬け:130g
■ピクルス:145g
賞味期間 ■アヒージョ:3ヶ月
■燻製オリーブオイル漬け:4ヶ月
■ピクルス:3ヶ月
原材料 ■アヒージョ:牡蠣(瀬戸内市産)、マッシュルーム、ミニトマト、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、唐辛子、食塩、レモン汁
■オリーブオイル漬け:牡蠣(瀬戸内市産)、ミニトマト、にんにく、唐辛子、バージンオリーブオイル、オリーブの葉、加工黒糖(原料糖、黒糖)、食塩、白粒胡椒、ローリエ、タイム、クエン酸
■牡蠣と野菜のピクルス:牡蠣(瀬戸内市産)、リンゴ酢、白ワイン、赤ワイン、玉葱、ドライトマト、グラニュー糖、食塩、にんにく、黒胡椒、レモン、レモングラス、唐辛子、ディル、ローリエ、フェンネルシード、キャラウェイシード
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名牡蠣の家しおかぜ
所在地岡山県
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