知床の海の幸を新鮮のままに独自製法で仕上げた 低温熟成仕込みセット 合資会社吉野 知床工房・北海道 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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知床の海の幸を新鮮のままに独自製法で仕上げた 低温熟成仕込みセット 合資会社吉野 知床工房・北海道

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知床の海の幸を新鮮のままに独自製法で仕上げた 低温熟成仕込みセット 合資会社吉野 知床工房・北海道

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商品番号 S06990021

5,400円 (本体価格:5,000円)

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「知床の魚を、最良の状態で食べてもらいたい」という思いから、吉野 知床工房では長年の経験を生かした「目きき」や「加工手法」によって、他では味わえないおいしい魚を日本全国に直送しています。新鮮さと旨みをいかすため、調味料からすべて添加物は使わずに仕上げています。塩をぬりこんで冷蔵庫内で浸透・熟成させた「知床産大型ときしらず低温熟成塩仕込み」。北海道丸大豆使った味噌床で低温熟成した「知床産さめがれい低温熟成味噌仕込み」、「知床産まぼっけ低温熟成味噌仕込み」、「知床産きんき低温熟成味噌仕込み」、そして「知床産さくらます低温熟成味噌仕込み」の詰め合わせです。知床産・新鮮・製法にこだわり抜いた吉野 知床工房の「低温熟成仕込みセット」をぜひご賞味ください。

商品詳細

数量(容量)・内容 純粋知床産大型ときしらず低温熟成塩仕込み100g×2切/純粋知床産さめがれい低温熟成味噌仕込み 150g×2切/純粋知床産まぼっけ低温熟成味噌仕込み 半身70g×2枚/純粋知床産きんき低温熟成味噌仕込み 半身90g×1枚/純粋知床産さくらます低温熟成味噌仕込み70g×2切
賞味期間 180日
原材料 ときしらず鮭・さくらます・さめがれい・きんき・まぼっけ(知床沖)味噌・みりん・清酒・砂糖・塩
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名合資会社吉野
所在地北海道
配送に関してのご案内
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  • この商品は「北海道エリア」から発送されます
  • ・配送方法:クール便(冷凍)
  • ・出荷元:合資会社吉野
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