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麺・ピザ生地が美味しい食材に仕上がる 石見焼 手作り麺こね鉢25.5白

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麺・ピザ生地が美味しい食材に仕上がる 石見焼 手作り麺こね鉢25.5白

商品番号 S11330015

3,780円 (本体価格:3,500円)

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世界遺産石見銀山を有する石見地方。石見焼は18世紀から続く歴史のある窯場で、日本の伝統工芸にも指定されています。壷や瓶を主体とした大物の産地です。今回ご紹介の商品は、陶土より一貫生産の吉田さんの伝統的工芸品に指定されている商品です。昔からの技法で、陶土制作から生地天日干し、ろくろ成形、本焼きまで、すべて手作業の大変貴重な商品です。吉田氏製作のこね鉢は、麺生地をこねるときに力がいらずに、よくこなれる不思議な麺ピザこね鉢で、とてもおいしい食材に仕上がります。うどんもピザもそばもOKです。麺以外でも、メリケン粉やパン粉をこねるときにもぜひお試しください。こねる際にある程度の重量でどっしりとしているのでこねるのに適しています。24cmの麺こね鉢でうどんだと4人前はゆっくり造れます。生産量が限定される貴重品です。うどん、ピザ生地作りレシピつき。

商品詳細

サイズ 径25.5×高さ9cm
原材料 陶器
事業者名・販売者名株式会社クレール
所在地福岡県
配送に関してのご案内
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  • この商品は「九州エリア」から発送されます
  • ・配送方法:常温便
  • ・出荷元:株式会社クレール
九州エリアから各地域への配送料(税込)
北海道 北海道 800円
北東北 青森県・岩手県・秋田県 800円
南東北 宮城県・山形県・福島県 800円
関東 栃木県・群馬県・茨城県・千葉県・埼玉県・東京都・神奈川県・山梨県 800円
信越 新潟県・長野県 800円
中部 静岡県・岐阜県・愛知県・三重県 800円
北陸 富山県・石川県・福井県 800円
関西 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 800円
中国 島根県・鳥取県・岡山県・広島県・山口県 800円
四国 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 800円
九州 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 800円
沖縄 沖縄県 1,300円

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