瀬戸内産干しえび 有限会社山世水産 山口県 瀬戸内海産の赤えびを塩のみで茹で上げ乾燥させた、風味豊かで濃厚な味わいの干しえびです。 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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瀬戸内産干しえび 有限会社山世水産 山口県 瀬戸内海産の赤えびを塩のみで茹で上げ乾燥させた、風味豊かで濃厚な味わいの干しえびです。

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瀬戸内産干しえび 有限会社山世水産 山口県 瀬戸内海産の赤えびを塩のみで茹で上げ乾燥させた、風味豊かで濃厚な味わいの干しえびです。

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商品番号 S61070001

3,456円 (本体価格:3,200円)

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昭和26年、山口県山口市秋穂の地で創業。以来、3代目の現在まで漁師の方から直接魚を買いつけ、市場への出荷や一次加工して卸業者へ販売をしてきました。この地はもともと豊富にえびが獲れる産地でしたが、昭和38年に世界初の車エビの完全養殖に成功。その後えびの町として広く知られるようになりました。瀬戸内海で水揚げされた天然赤えびを、塩のみ茹で上げ、丁寧に乾燥させた「瀬戸内産干しえび」。乾燥によるえびの濃厚なうまみに加え、免疫力を高めると言われるチキンキトサンやグルコサミン、タウリン、鉄分なども豊富に含まれています。そのままお酒のお供に、酢の物や煮物、おこわや麺つゆなど、さまざまなお料理にもご利用いただけます。濃厚なえびの旨みをご賞味ください。

商品詳細

数量(容量)・内容 ・干しえび(大)80g:2袋
・干しえび(中)80g:2袋
賞味期間 90日
原材料 赤えび、食塩
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名有限会社山世水産
所在地山口県
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