はるちゃん天ぷら 50枚箱 はるちゃん天ぷら 愛媛県 地元でもなかなか手に入らない宇和海産「生はらんぼ」を99%使ったじゃこ天 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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はるちゃん天ぷら 50枚箱 はるちゃん天ぷら 愛媛県 地元でもなかなか手に入らない宇和海産「生はらんぼ」を99%使ったじゃこ天

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はるちゃん天ぷら 50枚箱 はるちゃん天ぷら 愛媛県 地元でもなかなか手に入らない宇和海産「生はらんぼ」を99%使ったじゃこ天

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商品番号 S62110003

10,800円 (本体価格:10,000円)

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広がる磯の香りと独特の小魚の歯ごたえで全国の練り物ファンを唸らせる愛媛名物「じゃこ天」の聖地、宇和島市吉田町奥浦地区。
この地で、平均年齢70歳の漁師の母ちゃんたちが営むじゃこ天製造工房が「はるちゃん天ぷら」です。
母ちゃんたちの「じゃこ天」作りは、早朝2時から夜7時までノンストップ。原料には吉田港に水揚げされた生はらんぼのすり身を使い、つなぎに澱粉ではなく生いかを使用。
10年以上試行錯誤を繰り返しながら生みだされたプリプリした食感と旨みが評判を呼んで、今や全国から注文が殺到しています。
漁獲量が少なくなって地元でもなかなか手に入らない宇和海の「はらんぼ」を99%使った貴重な一品をどうぞご賞味ください。

商品詳細

数量(容量)・内容 2.5kg
賞味期間 5日
原材料 ハランボ、イカ、食塩、砂糖、卵白、はちみつ、アミノ酸、片栗粉、炭酸
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名はるちゃん天ぷら
所在地愛媛県
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