あごんちょび 3本セット 虎屋 長崎県 上五島産のあご(飛魚)と椿油を使ったアンチョビ。経済産業大臣賞受賞の逸品 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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あごんちょび 3本セット 虎屋 長崎県 上五島産のあご(飛魚)と椿油を使ったアンチョビ。経済産業大臣賞受賞の逸品

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あごんちょび 3本セット 虎屋 長崎県 上五島産のあご(飛魚)と椿油を使ったアンチョビ。経済産業大臣賞受賞の逸品

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商品番号 S62340001

3,888円 (本体価格:3,600円)

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長崎市から約100km西の東シナ海に浮かぶ五島列島北部の新上五島町。世界遺産登録をめざしている「長崎の教会群とキリスト教関連遺産」の一つである頭ケ島天主堂など29の教会があり、祈りの島として近年注目されています。
この地で手延べ麺と塩づくり工房を営む虎屋の「あごんちょび」は、地元で穫れたあご(飛魚)に自家製の塩「海塩ごとう」を振って旨みを引き出し、五島名産の椿油とオリーブオイルに漬け込んだアンチョビ風の一品。通常のイワシのアンチョビよりも上品で華やかな味わいが自慢です。
カナッペやピンチョス、ピザはもちろんのこと、そのままワインや日本酒のおつまみにもぴったり。
全国商工会連合会主催の第28回むらおこし特産品コンテストにて最優秀賞(経済産業大臣賞)を受賞した逸品をどうぞご賞味ください。
※離島からの発送となるため、通常よりお時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください

商品詳細

数量(容量)・内容 固形量45g(内容総量75g)×3本
賞味期間 240日
原材料 飛魚、オリーブオイル、椿油、塩
事業者名・販売者名虎屋
所在地長崎県
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