特選五三焼カステラ2本入 須崎屋 長崎県 知る人ぞ知る南島原のカステラの銘店の菓子匠が作り上げた「幻のカステラ」<TV番組で紹介> 産直お取り寄せのニッポンセレクト

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特選五三焼カステラ2本入 須崎屋 長崎県 知る人ぞ知る南島原のカステラの銘店の菓子匠が作り上げた「幻のカステラ」<TV番組で紹介>

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特選五三焼カステラ2本入 須崎屋 長崎県 知る人ぞ知る南島原のカステラの銘店の菓子匠が作り上げた「幻のカステラ」<TV番組で紹介>

商品番号 S63860001

4,320円 (本体価格:4,000円)

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創業慶応3年(1867年)、江戸時代から続く長崎県南島原市の知る人ぞ知るカステラの老舗「須崎屋」。現在76歳の5代目店主が50年以上のカステラ職人の集大成として完成させたのが特製の五三焼カステラです。
長崎カステラの中で、最高峰と言われる「五三焼カステラ」、その名の由来は、原料の割合である「卵黄と卵白の対比が5:3であるため」とも言われています。 生地を膨らませる卵白と小麦粉の割合が少ない「五三焼カステラ」は、本場長崎のカステラ職人でも、極わずかな者だけが作れる、非常に難しい逸品。泡立てや中混ぜ、抱きり、火加減調整などで高度な熟練技が求められる量産が難しいカステラです。
素材にこだわり、熟練の職人の技と心を全て投入して、一枚ずつ丹念に手焼きして仕上げている須崎屋の「特選五三焼カステラ2本入」。
高級感のある特製の化粧箱に入れてお届けいたしますので、ぜひ大切な方へのギフトとしてもご利用ください。

商品詳細

数量(容量)・内容 1本(約450g)×2本
賞味期間 20日
原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、飴米水飴、和三盆糖、ざらめ糖
仕様 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
事業者名・販売者名須崎屋
所在地長崎県
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  • ・ご入金確認後4営業日以内(土日祝を除く)での発送となります
  • この商品は「九州エリア」から発送されます
  • ・配送方法:常温便
  • ・出荷元:須崎屋
九州エリアから各地域への配送料(税込)
北海道 北海道 800円
北東北 青森県・岩手県・秋田県 800円
南東北 宮城県・山形県・福島県 800円
関東 栃木県・群馬県・茨城県・千葉県・埼玉県・東京都・神奈川県・山梨県 800円
信越 新潟県・長野県 800円
中部 静岡県・岐阜県・愛知県・三重県 800円
北陸 富山県・石川県・福井県 800円
関西 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 800円
中国 島根県・鳥取県・岡山県・広島県・山口県 800円
四国 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 800円
九州 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 800円
沖縄 沖縄県 1,300円

送料は出荷元と配送便種類ごとに発生します。
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