商品情報

「香～かおり～ 贈答用」は、うなぎの新甫（しんぽ）が、うなぎ専門店のこだわりの蒲焼・白焼と、うなぎ職人が仕上げた銀だらの煮付け、ゆず味噌焼の詰め合わせです。手作りするタレの原料の醤油はうなぎの新甫のためだけに特別醸造されたもの。市販されていない特別な醤油で肉厚な銀だらを煮付けにしてあります。爽やかな柚子の香りが魅力のゆず味噌焼も美味。よもぎ麩・もち麩が入って、メインのおかずにもなる一品です。蒲焼はうな丼用切り身にカット済。どれも温めるだけで包丁いらずの時短調理で食事の支度が整います。白焼や銀だらはお酒のおつまみにもぴったり。ギフトで喜ばれる贅沢な美味しさです。
※うなぎは食べやすくカットし真空パックにしています。
【内容量】うなぎの蒲焼切身80g×1、伝承のタレ15ml×1、山椒0.2g×1、うなぎの白焼4切入80g×1、白焼醤油6ml×1、銀だらの煮付け170g×2、銀だらのゆず味噌焼110g×2
【賞味期間】出荷日から60日
【原材料】【うなぎの蒲焼切身】ニホンウナギ(国産)、醤油、みりん、砂糖、/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
【伝承のタレ】醤油、みりん、砂糖、/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
【山椒】山椒
【うなぎの白焼】ニホンウナギ(国産)、みりん
【白焼醤油】醤油、/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
【銀だらの煮付け】銀だら（アラスカ産）、水、酒、醤油、みりん、砂糖、もち麩、よもぎ麩、生姜、／調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Ｎａ）、ビタミンＢ１、（一部に大豆・小麦を含む）
【銀だらのゆず味噌焼】銀だら(アラスカ産)、米みそ、もち麩、よもぎ麩、みりん、砂糖、ゆず汁、ゆず皮、/大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、水飴、/酒精、ビタミンB2
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