商品情報

国産の豚ハラミを味付けした「ジューシー豚ハラミ にんにく醤油」です。ハラミは豚1頭から約300gしかとれない希少な部位です。下処理に時間をかけ、旨味を残しつつ内臓臭を取り除きふっくらジューシーに焼きあがるよう仕上げました。下処理に2日をかけることで実現した味わいです。また、ハラミには膜がありますが、膜を剥がなくても柔らかくする方法を考案し、あえて残すことで、旨味を閉じ込め肉汁を楽しめるようにしています。きざんだ生にんにくと一味唐辛子を九州醤油に混ぜ込んだ自家製にんにく醤油ダレで味付け済みなので、焼くだけの時短調理にも最適です。お好みの野菜と一緒に炒めたり、ビビンバや焼肉丼、鉄板料理等の具材にもおすすめです。冷めてもあまり硬くならず、美味しく食べられる処理を行っておりますので、お弁当などにも使えます。晩酌や晩御飯、家呑み、BBQ、アウトドア、ホームパーティなど様々なシーンでお楽しみください。
【内容量】150g×30
【賞味期間】製造日から365日
【原材料】豚ハラミ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、にんにく、砂糖、香辛料、植物油脂/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、甘味料(カンゾウ)