商品情報

『素材に拘り』『味に拘り』おいしいものを作りたい！その気持ちが形になりました。主原料は佐賀県産ヒヨク餅と国産のうるち米を使用。混ぜ物をしない米100%の生地に『しっかり味をしみこませる』という拘りから、焼き上げた煎餅をわざわざ手で割り、旨味の強い秘伝の醤油だれを中まで染み込ませ、じっくり乾燥させてからかけ醤油をして仕上げます。甘さとしょっぱさのバランスを追求した自信作です。
【内容量】・二段仕込み味しみ煎（190g）×2袋
・二段仕込み味しみおかき（180g）×2袋
・二段仕込みｵﾘｰﾌﾞ油（180g）×2袋
・二段仕込み梅こんぶ（180g）×2袋
【賞味期間】・二段仕込み味しみ煎
　二段仕込み味しみおかき：150日
・二段仕込みオリーブ油
　二段仕込み梅こんぶ：120日
【原材料】●二段仕込み味しみ煎：もち米（国産）、うるち米（国産）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、たれ（砂糖、水飴、醤油、米発酵調味料、食塩）、酒、みりん、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、トレハロース、カラメル色素、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）
●二段仕込み味しみおかき：もち米（国産）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、たれ（砂糖、水飴、醤油、米発酵調味料、食塩）、酒、みりん、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、トレハロース、カラメル色素、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）水分解物、トレハロース、カラメルもち米（国産）、うるち米（国産）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、たれ（砂糖、水飴、醤油、米発酵調味料、食塩）、酒、みりん、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、トレハロース、カラメル色素、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）
●二段仕込みオリーブ油：もち米（国産）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、たれ（砂糖、水飴、醤油、米発酵調味料、食塩）、食用オリーブ油、酒、みりん、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、トレハロース、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）
●二段仕込み梅こんぶ：もち米（国産）、砂糖、醤油、甘口醤油調味液、梅昆布醤油調味液、みりん、酒、鰹節エキス、梅加工品、昆布パウダー、蛋白加水分解物、トレハロース、着色料（カラメル、アントシアニン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、糊料（プルラン）、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に大豆、小麦、さば、乳成分を含む）
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