商品情報

香川は小豆島で手延べして作った、冷凍そば4種（牛肉そば・えび天そば・きつねそば・にしんそば）詰め合わせです。丁寧に仕上げたそばをゆであげ、すぐに急速冷凍し風味を閉じ込めました。少しでも簡単に調理できるよう、麺の上に具材を直接のせています。お手軽に本格そばをお楽しみください。
【内容量】牛肉そば220g×2、えび天そば205g×2、きつねそば235g×2、にしんそば225g×2
【賞味期間】出荷日を含め冷凍120日
【原材料】■牛肉そば
【めん】小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ごま油
【具】牛肉加工品(牛肉、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))、絹さや、ねぎ
【添付つゆ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、さば節、椎茸、昆布)みりん、かつおエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)
■えび天そば
【めん】小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ごま油
【具】えび天ぷら(えび、小麦粉、植物油、全卵粉末、食塩/調味料(有機酸等)、安定剤(加工でん粉)、トレハロース、乳化剤、膨張剤、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・えび・大豆を含む))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩
【合わせだし】かつお節、さば節、椎茸、昆布)、みりん、かつおエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)
■きつねそば
【めん】小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ごま油
【具】味付油あげ(大豆(米国、遺伝子組換えでない)、植物油、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)/トレハロース、pH調整剤、着色料(カラメル))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩
【合わせだし】かつお節、さば節、椎茸、昆布)、みりん、かつおエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)
■にしんそば
【めん】小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ごま油
【具】にしん甘露煮(にしん、砂糖、発酵調味料、醤油(大豆・小麦を含む)、水あめ/調味料(アミノ酸等))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩
【合わせだし】かつお節、さば節、椎茸、昆布)、みりん、かつおエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)