商品情報

国産片口イワシを使用した「北前亭 ちりめん 8種セット」です。広島を代表する特産物の広島菜を使った広島菜ちりめんをはじめ、梅ちりめん、穴子ちりめん、えびちりめんなどの味付ちりめんを詰め合わせました。尾道の老舗に受け継がれる職人の伝統の技と、吟味を重ねた厳選素材で作っています。炊き立てのご飯にふりかけてご飯のお供に、お茶漬けやおにぎりの具、混ぜご飯、チャーハンのトッピングなどのお料理に使うのもおすすめです。まろやかでしっとりした、歯ごたえのある美味しいちりめんじゃこをお楽しみください。
【内容量】広島菜30g、梅25g、穴子30g、さけ30g、しそ30g、ひじき30g、生姜30g、えび30g
【賞味期間】製造日から60日
【原材料】【広島菜】片口いわし(国産)、ごま、広島菜、還元水飴、若布、塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、キトサン、(一部にごま・大豆・いかを含む)
【梅】片口いわし(国産)、梅、ごま、しその葉、塩、還元水飴、広島菜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、キトサン、(一部にごま・大豆・いかを含む)
【穴子】片口いわし(国産)、穴子、還元水飴、ごま、醤油、野沢菜、砂糖、塩、米発酵調味料、コーンスターチ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(紅麹、クチナシ、カラメル)、キトサン、(一部にごま・大豆・小麦・いかを含む)
【さけ】片口いわし(国産)、鮭、ごま、還元水飴、塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、キトサン、(一部にさけ・ごま・大豆・いかを含む)
【しそ】片口いわし(国産)、ごま、還元水飴、しその葉、塩、わかめ、梅酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料、キトサン、(一部にごま・大豆・いかを含む)
【ひじき】片口いわし(国産)、還元水飴、わかめ、ごま、砂糖、醤油、ひじき、塩、米発酵調味料、生姜、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、キトサン、(一部にごま・大豆・小麦・いかを含む)
【生姜】片口いわし(国産)、生姜、米発酵調味料、砂糖、醤油、植物蛋白加水分解物、還元水飴、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
【えび】片口いわし(国産)、ごま、還元水飴、えび、塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カロチノイド色素、紅麹色素、ラック色素、キトサン、甘味料(甘草、ステビア)、(一部にごま・えび・大豆・いかを含む)
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