商品情報

「国産紅はるか使用 塩干し芋」は蜜芋として人気のさつまいも「国産 紅はるか」と「土佐の塩」で作った塩干し芋です。ほんのり塩味の後に濃厚な甘味が広がります。
紅はるかとは、既存の品種より味や見た目が「はるか」に優れていることからこの名前が付けられました。芋の果肉は黄白色で、やや粉質ですが、加熱するとしっとりとした食感になり、安納芋とも比較されるほどの甘く美味しいサツマイモです。
使用している塩「土佐の塩丸」は、高知県で満潮時の海から汲み上げた海水を天日や風などの自然の力のみで結晶化させた塩です。火を使っての焚き上げは一切行わず、夏場で約1カ月、冬場に至っては2カ月以上かけて作ります。この塩が紅はるかの干し芋の甘さをさらに引き立てます。
※干し芋の表面に白い粉が付いていることがありますが、糖分が表面に出てきたものでカビや添加物ではありません。
※袋ごとに芋の硬さや色に違いがある場合があります。
【内容量】80g×5
【賞味期間】製造日から180日
【原材料】さつまいも(国産)、塩