商品情報

「白雪食品 冷凍 長崎ちゃんぽん・皿うどん詰め合わせ」は、長崎独自の「唐あく」を使用した昔ながらの製法で作ったちゃんぽん麺と皿うどん麺です。麺、スープ、調味油の基本的なセットをお届けします。「唐あく」を使用した製法にこだわった麺は独特の風味と食感が特徴です長崎ちゃんぽんは鍋に麺と具材を一緒に入れてスープで煮込んで、長崎皿うどんは、一つの鍋でスープと具材であんかけを作ったら、パリパリの皿うどん麺（チャーメン）にアツアツのあんかけ具材をかけてお召し上がりください。九州 長崎の美味しいご当地グルメをご自宅にお取り寄せでお楽しみいただけます。
【内容量】ちゃんぽん(麺140g、スープ34g、具材160g)×3、皿うどん(麺60g、スープ25g、具材160g)×3
【賞味期間】製造日から120日
【原材料】【ちゃんぽん】麺(小麦粉(国内製造)、小麦たん白/かんすい(唐あく水)、(一部に小麦を含む))、スープ(ポークエキス、醤油、食塩、食用動植物油脂、チキンエキス、蛋白加水分解物、砂糖、香辛料、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごま・鶏肉・さば・ゼラチンを含む))、具材(キャベツ(国産)、人参(国産)、豚肉、玉ねぎ、蒲鉾、竹輪、えび、あさり貝、イカゲソ、もやし、食用植物油脂、キクラゲ/着色料(紅麹色素)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・えび・豚肉・いかを含む))
【皿うどん】麺(小麦粉(国内製造)、食用植物油脂/かんすい(唐あく水)、(一部に小麦を含む))、スープ(馬鈴薯澱粉、乳糖、麦芽糖、食塩、砂糖、チキンパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む))、具材(キャベツ(国産)、人参(国産)、豚肉、玉ねぎ、蒲鉾、竹輪、えび、あさり貝、イカゲソ、もやし、食用植物油脂、キクラゲ/着色料(紅麹色素)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・えび・豚肉・いかを含む))
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