商品情報

「白雪食品 長崎ちゃんぽん・皿うどん詰め合わせ」は、多良山系の名水、長崎独自の「唐あく」を使用したちゃんぽん麺と皿うどん麺です。昔ながらの「唐あく」を使用した製法にこだわった本場の味。麺、スープ、調味油の基本的なセットをお届けします。「唐あく」を麺は独特の風味で、モチモチの食感になります。ご家庭にあるお好みの食材で本場長崎のちゃんぽんや皿うどんをお召し上がりいただけます。九州 長崎の名物といえば、長崎ちゃんぽん、長崎皿うどん。長崎の歴史が築き上げた美味しさをたっぷりとお楽しみください。
【内容量】ちゃんぽん(麺100g、スープ32g、調味油5g)×4、皿うどん(麺60g、スープ25g、調味油5g)×4
【賞味期間】製造日から60日
【原材料】【ちゃんぽん】麺(小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい(唐あく水)、酒精、ソルビトール、プロピレングリコール、(一部に小麦を含む))、スープ(ポークエキス、蛋白加水分解物、調整ラード、食塩、醤油、生姜、ごま油、香辛料、チキンエキス、鰹パウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごま・鶏肉を含む)、調味油(ラード/酸化防止剤(V.E))
【皿うどん】麺(小麦粉(国内製造)、食用植物油脂/かんすい(唐あく水)、(一部に小麦を含む))、スープ(馬鈴薯澱粉、乳糖、麦芽糖、食塩、砂糖、チキンパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む))、調味油(ラード/酸化防止剤(V.E))
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