商品情報

「純栗よう缶・栗塩よう缶」は信州銘菓の栗ようかんの缶詰めの詰め合わせです。日持ちする缶詰めの羊羹なので急な来客時のおもてなしのお茶請けに、おやつの和菓子におすすめです。
文政二年(1819)、幾右衛門の弟である塩屋櫻井武右衛門が、小布施栗を原料に独特の技術で練り上げた物を世に出しました。以来、まじり気のない純粋な栗ようかんは、信州銘菓として小布施の栗の素直な味わいを今に伝えています。塩屋の名物として愛されている栗塩ようかんは、先代善治が塩屋の屋号から仕立てた逸品です。塩を利かせた通好みの味わいは、塩屋の新時代を感じさせたと伝わります。ほのかな塩味(えんみ)により栗の甘さも引き立ちます。
【内容量】純栗、栗塩 各300g
【賞味期間】製造日から365日
【原材料】【純栗】砂糖(国内製造)、栗、寒天
【栗塩】砂糖(国内製造)、栗、寒天、塩
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