商品情報

高山ラーメン「桔梗屋」の醤油ラーメンセットです。飛騨ラーメンとも呼ばれる昔なつかしいシンプルな中華そばです。スープは鶏ガラをメインに魚介や野菜から出汁を取りました。澄んでいて濃いめの醤油スープに、加水率が低めで強めにちぢれた細麺がよく合います。あっさりとシンプルな味わいだからこそ重みが伝わる一杯です。ご当地ならではの味わいをご自宅でお楽しみください。

【桔梗屋】
岐阜・高山にある老舗有名店。スープとたれを一緒に寸胴鍋で煮込む独特な製法で、飛騨ラーメンを作り続けています。

【特記事項】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。


【内容量】(麺110g×4、スープ40g×4)×15
【賞味期間】出荷日より常温90日
【原材料】【麺】小麦粉(国内製造)、還元水飴、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素、加工澱粉、(一部に小麦を含む)
【スープ】畜肉エキス、豚脂、食塩、魚介エキス、しょうゆ、たん白加水分解物、野菜エキス、香辛料、かつおぶし粉末、砂糖、いわし煮干し粉末、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む)
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