商品情報

「鹿児島 高浜焼＆さつま揚げ・蒲鉾 詰め合わせ」は、昔ながらの石臼製法でじっくり練り上げた薩摩揚げ、かまぼこ、高浜焼のセットです。高浜焼きは鹿児島県串木野地方に伝わる「はんべん」と呼ばれる食材で、魚のすり身、豆腐、卵を主原料に一つひとつ手焼きしています。カステラのように甘くてふっくら美味しく、寿司店の玉子焼きのような見た目が特徴です。彩りが良く、風味豊かで弾力のある薩摩揚は、ほど良い甘みとお魚のうまみが広がり、ソフトな食感を味わえます。電子レンジで加熱したり、オーブントースターやフライパンで軽く焼いたり、袋のままボイルするなど、あたためてから召し上がるのもおすすめです。カマボコは表面が香ばしく、すり身の風味や心地よい歯ごたえを楽しめます。日常のおかず、お酒のおつまみ、おでん種などとして、いちき串木野市の名物をお取り寄せでお楽しみいただくほか、大切な方へのギフトや贈り物にもご活用ください。
【内容量】高浜焼き×1、いわし棒天4枚×2、上棒天4枚×2、れんこん天2枚×1、ちぎり蒲鉾4枚×1、野菜天2枚×1、特上揚2枚×1、ごぼう天3枚×1、にら天3枚×1、紅しょうが天3枚×1
【賞味期間】出荷日から30日
【原材料】【高浜焼き】卵、豆腐、魚肉すり身(外国製造)、砂糖、澱紛、焼酎、食塩、鹿児島産地酒(灰持酒)、ぶどう糖
【いわし棒天】魚肉すり身(外国製造)、いわしすり身(国内製造)、豆腐、澱紛、砂糖、植物性たん白、鹿児島産地酒(灰持酒)、発酵調味料、食塩、卵白、植物油脂
【上棒天】魚肉すり身(外国製造)、澱紛、砂糖、植物性たん白、鹿児島産地酒(灰持酒)、発酵調味料、食塩、ぶどう糖、卵白、植物油脂
【れんこん天】魚肉すり身(外国製造)、蓮根、豆腐、澱紛、砂糖、植物性たん白、食塩、鹿児島産地酒(灰持酒)、発酵調味料、卵白、植物油脂
【ちぎり蒲鉾】魚肉すり身(外国製造)、澱紛、卵白、食塩、ぶどう糖
【野菜天】魚肉すり身(外国製造)、野菜(人参、ごぼう、にら)、豆腐、澱紛、砂糖、植物性たん白、食塩、鹿児島産地酒(灰持酒)、発酵調味料、卵白、植物油脂
【特上揚】魚肉すり身(外国製造)、澱紛、砂糖、植物性たん白、鹿児島産地酒(灰持酒)、発酵調味料、食塩、ぶどう糖、卵白、植物油脂
【ごぼう天】魚肉すり身(外国製造)、ごぼう、豆腐、澱紛、砂糖、植物性タン白、食塩、鹿児島産地酒(灰持酒)、発酵調味料、卵白、植物油脂
【にら天】魚肉すり身(外国製造)、にら、豆腐、澱紛、砂糖、植物性たん白、食塩、鹿児島産地酒(灰持酒)、発酵調味料、卵白、植物油脂)
【紅しょうが天】魚肉すり身(外国製造)、紅しょうが、澱紛、卵白、食塩、鹿児島産地酒(灰持酒)、砂糖、ぶどう糖、植物油脂
/調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む)
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