四国のてっぺん手箱山のふもとで大切に育てた最高級のきじ肉を使った「塩なべセット」　(有)手箱建設・高知県

ていねいに育てられたきじは大自然を感じさせる豊かな味わいです

四国のてっぺん手箱山のふもとで大切に育てた最高級のきじ肉を使った「塩なべセット」　(有)手箱建設・高知県

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商品番号　F01040001

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標高700ｍ、県境にある山を除けば単独で高知県内に位置する山として最高峰の「手箱山」。その自然豊かなきじ舎で育てられた、全国でも珍しい「きじ」商品のお届けです。
ストレスをかけないよう放し飼いで飼育されたきじ肉は、歯ごたえがしっかりとして味があるのが特長です。餌にもこだわり、配合飼料プラス高知県産の野菜（かぼちゃ・きゅうり）が与えられています。
１リットルのだしスープに特製塩だれを加えるだけで出来上がる極上の鍋つゆは、お好みの野菜を加えると、さらに深みのある旨みが出ます。仕上げにラーメン、うどん、おそばも最高。翌朝の雑炊もなかなか格別です。